- Холодные закуски
- Салаты
- Горячие закуски
- Супы
- Хлеб
- Блюда на гриле (хоспере)
- Мясные блюда
- Рыбные блюда
- Бургеры
- Гарниры
- Десерты
- Пиво \ Сидр
- Игристые вина
- Белые вина
- Красные вина
- Розовые вина
- Вермут
- Настойки \ Ликеры
- Импортная водка
- Органик водка
- Водка
- Самогон (дистилятор)
- Джин
- Текила
- Ром
- Американский виски
- Шотландский смешанный виски
- Шотландский солодовый виски
- Ирландский виски
- Бурбон
- Коньяк \ Бренди
- Коктейли
- Чай \ Кофе
- Напитки
- Весь прайс-лист
Весь прайс-лист
Холодные закуски
наличие и стоимость уточняйте у официантов
наличие и стоимость уточняйте у официантов
Говяжий язык, буженина, куриное филе, сало солёное.
Помидоры, огурцы, перец болгарский, зелень.
Капуста квашеная, огурцы солёные, помидоры солёные, баклажаны маринованные
Сулугуни копченый, сыр нити копченые, сыр боккончини, крендельки.
Пармезан, дор блю, бокончини, гауда, мёд, чернослив, орехи.
Отварной язык с хреном
Три вида мини бутербродов с салом, селедкой и бужениной.
Суджук, бастурма
Филе слабосоленой сельди с маринованным луком и отварным картофелем.
Маринованное филе говядины с луком, зеленью, каперсами, бальзамическим уксусом и пармезаном
Салаты
Салат айсберг, помидоры, сухарики, куриное филе, Пармезан, соус Цезарь.
Салат айсберг, помидоры, сухарики, филе лосося сл / с. Пармезан, соус Цезарь.
Салат айсберг, помидоры, сухарики, тигровые креветки, Пармезан, соус Цезарь.
Салат айсберг, помидоры, огурцы, перец болгарский, маслины, лук красный, сыр сиртаки.
Солёные огурцы, солёные помидоры, гренки, колбаски нюмбергские, горчично - майонезный соус.
Руккола, айсберг, шампиньоны маринованные, огурцы солёные, Черри, ростбиф, лук, оливковое масло.
Руккола, сыр моцарелла, помидоры Черри, тигровые креветки, оливковое масло, кедровые орешки.
Руккола, айсберг, пармезан, осьминоги, мидии, креветки, черри, шампиньоны, оливковое масло, бальзамик.
Салат айсберг, говяжий язык, сыр Гауда, чеснок, майонез, грецкий орех.
Руккола, айсберг, помидоры Черри, сыр моцарелла, апельсин, мясо утки, клюквенный соус.
Куриная печень, шампиньоны, руккола, айсберг, черри с соусом винегрет
Горячие закуски
Обжаренные куриные крылья с кисло - сладким, острым соусом Чили.
Обжаренные куриные крылья с медовым соусом.
Пивные креветки с чесноком, укропом и лимоном, жареные или отварные по Вашему желанию
Сыр Гауда панированный в сухарях, обжаренный во фритюре, подаётся с белым соусом.
Отварные свиные уши обжаренные во фритюре.
Шея свиная, картофель фри, соус сладкий чили и белый.
Донские бычки жареные на сухую.
Чипсы картофельные, картофель фри, луковые кольца, чесночные гренки, белый соус.
Креветки жареные, судак в кляре, кольца кальмара, белый соус.
Крылышки острые, колбаски мюнхенские, свиные ушки, куриное филе в кляре, белый соус.
Три вида крылышек с аджикой и соусом Свит Чили
Супы
Говядина, шампиньоны, картофель, болг. перец, морковь, лук, чили
Булка ржаная, свинина, кабачки, баклажаны, картофель
Сазан, щука, судак, лосось, с добавлением водки
Хлеб
Блюда на гриле (хоспере)
Запеченные свиные рёбра, помидоры, кабачки, баклажаны, болгарский перец, соус аджика.
Запеченная свиная вырезка с соусом Деми - гляс и помидорами Черри.
Весовое блюдо, жареное на открытом огне, куски свиной шеи с маринованным луком и уксусом.
Мякоть молодого барашка в жировой сетке, лук, уксус.
Подается с аджикой
Запеченное куриное филе, подаётся с отварным картофелем.
Тушка молодого цыплёнка, маринованного в травах запеченного на гриле. Подаётся с соусом аджика.
Весовой стейк из филе говядины, подается с овощами гриль.
Тигровые креветки на шпажке жареные на гриле. Подаются с соусом Блю - чиз.
Маринованное филе кальмара жареное на гриле. Подаётся с соусом Блю - чиз.
Весовое блюдо. Классический стейк лосося, запечённый в Хоспере. Подаётся с белым соусом.
Целая тушка скумбрии запеченная на углях. Подаётся с белым соусом. По желанию горячего копчения.
Целая тушка радужной форели запеченная на углях. Подаётся с белым соусом.
Целая тушка камбалы запеченная на углях. Подается с белым соусом. По желанию горячего копчения
Мясные блюда
Весовая рулька запеченная в специях, подаётся с отварным картофелем и тушеной капустой, горчицей и аджикой.
Острая рубленая куриная колбаска, запеченная в Хоспере, подаётся с картофельным салатом и соусом.
Рубленая свино - говяжья колбаска, запеченная в Хоспере, подаётся с тушеной капустой и соусом.
Рубленая колбаска из филе индейки с тархуном, запеченная в Хоспере, подаётся с белой тушеной капустой и соусом.
Рубленая колбаска из лопатки ягнёнка, запеченная в Хоспере, подаётся с тушеной капустой и соусом.
5 видов фирменных колбасок, 3 соуса, 2 гарнира
Филе говядины, обжаренное с луком и грибами, тушеное в сливках, с картофелем пай и солёным огурцом
Медальоны из говядины в беконе, запеченные в Хоспере, с соусом блю - чиз.
Запеченный утиный окорочок, с клюквенным соусом и картофельным пюре.
Рыбные блюда
Филе судака обжаренное с грибным сливочным маринадом и картофельным пюре.
Котлеты из фарша щуки, с картофельным пюре, и томатным маринадом.
Стейк Донского сазана с овощным маринадом и тушеной капустой
Бургеры
Белая булочка, говяжья котлета, бекон, сыр, яйцо, помидор, салат, огурец соленый, картофель фри, лук, соус
Чёрная булочка, руккола, помидор, огурец соленый, говядина филе, картофель фри, лук белый соус
Белая булочка, салат, куриное филе, помидор, огурец соленый, сыр, картофель фри, лук, соус
Белая булочка, баварская колбаска улитка, помидоры, огурцы солёные, сыр, салат, картофель фри, лук, соус
Чёрная булочка, шаурма из утки, томаты, солёные огурцы, сыр, картофель фри, лук, соус.
Острая мексиканская лепёшка с обжаренным куриным филе, аджикой и сыром и луком.
Смесь из овощей с куриным филе, кукурузой, и острыми томатами в пшеничной лепешке.
Гарниры
Тушеная капуста с томатами, беконом, черносливом и мёдом.
Квашеная тушеная капуста со специями и овощами.
Кабачки, баклажаны, болгарский перец, помидор, запеченные в Хоспере.
Картофельные дольки запеченные в травах
Классический картофель фри с сырным соусом
Жареные в Хоспере, маринованные грибы.
Десерты
Запеченный яблочный штрудель с мороженым, корицей, и малиновым топингом.
Классический Чизкейк с фруктовым соусом.
Два вида мороженого, фруктовый соус, орешки, трубочки.
Шоколадный торт, фруктовый соус.
Нежный десерт из тонких коржей медовика, с прослойками воздушного крема из сливочного сыра.
Нежное сочетание миндального бисквита и воздушного крема из сливок и творожного сыра.
Пиво \ Сидр
Сезонные сорта пива и стоимость РАКОВ уточняйте у официанта
Сезонные сорта пива и стоимость РАКОВ уточняйте у официанта
Сезонные сорта пива и стоимость РАКОВ уточняйте у официанта
Сезонные сорта пива и стоимость РАКОВ уточняйте у официанта
Сезонные сорта пива и стоимость РАКОВ уточняйте у официанта
Сезонные сорта пива и стоимость РАКОВ уточняйте у официанта
Сезонные сорта пива и стоимость РАКОВ уточняйте у официанта
Игристые вина
Италия
Италия
Италия
Испания
Белые вина
Австралия
Германия
Чили
Испания
Португалия
Франция
Италия
Португалия
Франция
Италия
Красные вина
Испания
Италия
Чили
Италия
Италия
Австралия
Франция
Австралия
Франция
Розовые вина
Португалия
Вермут
Настойки \ Ликеры
Импортная водка
Органик водка
Водка
Самогон (дистилятор)
Джин
Текила
Ром
Американский виски
Шотландский смешанный виски
Шотландский солодовый виски
Ирландский виски
Бурбон
Коньяк \ Бренди
Коктейли
Пасспорт Скотч, кола
Джин, текила Пепе Лопез, водка, ликер Трипл Сек, Капитан Морган Белый
Текила Пепе Лопез, апельсиновый сок, сироп гренадин
Ром Капитан Морган Пряный Золотой, лайм кола
Ром, мята, спайт, лайм
Апероль, Игристое Брют, содовая
Джин, тоник, лайм
Текила, ликер Трипл сек, лайм
Ликер Блю кюрасао, водка, сок лимона, спрайт